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La cuisine normande de Mamie

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La Cuisine de mamie, tous ces plats savoureux qui nous rappellent la douceur de l’enfance : les après-midi entre cousins à faire sauter les crêpes, la bonne soupe de légumes des lendemains de fête, le coq au vin ou le gigot d’agneau des repas de famille, la tarte aux pommes des dimanches après-midi…toutes ces saveurs qui immanquablement nous transportent dans ces moments merveilleux de l’enfance.

Et puis il y a toutes ces recettes dont Mamie a le secret et que personne ne réussit jamais à égaler : pommes de terre sautées, tarte aux pommes, riz au lait... sont toujours meilleurs chez Mamie.

Dans « La Cuisine Normande de Mamie », ce sont ces recettes qui sentent bon notre terroir Normand que l’auteur nous a rapportées.

ISBN : 9782365752510

Editions : Marivole 

Auteurs: Frédérique ROSE, Aline FAURE

Date de parution: 11 Avril 2015

Broché 1 vol. (119 p.), illustrations en noir et en couleur, 23 X 14 cm

 

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